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和風つけ麺は『ダシ』が凄い！初めはその香りに圧倒されるかもしれません！しかし！これが癖になるんです！日本人に生まれてよかった?♪と思えるつけ麺です！さらに！お好きなラーメンを1種類選べる超お得なセット♪またさらに！替え玉5個付き！（特製手もみ麺）通常価格より割安です♪ 商品内容 特製手もみ麺 150g つけ麺スープ 真空たまご麺＆醤油 極太麺＆味噌 タンメン＆タンメン（塩） 5人前 お好きなラーメン5人前 替え玉5個付き 配送：冷蔵便賞味期限：発送日より14日 原材料・アレルギーについてはこちらをご覧ください。
【なかはし】らしい上品な和風つけ麺が登場です♪出汁にこだわり、醤油にこだわり、つけ汁の深みを楽しめる「通」な味に仕上がりました！さば節をはじめ、数種類の材料からじっくり時間をかけて取った出汁を、コクのある醤油と合わせました！味の深さを堪能する日本料理そのものと言ってもいいでしょう。
本物の出汁と本物の醤油が持つ味わいと、その2つの絶妙なバランスは日本人の心をくすぐり、「ほっ」とした気分にさせてくれることでしょう。
こってりしたり、辛かったりと、見せ掛けの刺激で誤魔化すようなつけ麺が多いなか、純粋に素材の美味さを味わえるシンプルかつ深みのあるスープをお楽しみ下さい。
3種類の食べ方が楽しめる♪■冷やしつけ麺つけ麺としては一般的な食べ方です。
コリッと冷やした麺を熱々のスープにつけて♪■つけ麺温盛り冷やしつけ麺ではスープが冷め易いという欠点がありますが、一度コリッと冷やした麺をさらにもう一度温めて、熱々の麺を熱々のスープにつけて食べます。
一手間余計にかけることで、かなり印象の違うつけ麺になるんです。
■和風しょうゆラーメンつけ麺スープを薄く希釈して、ラーメンとして食べてみてください！さば節、鰹節など数種類の材料から取った出汁が純和風のラーメンスープに早や変わり♪ 特製手もみ麺 つけ麺はスープとの絡みが一番重要となります。
そこで、店長 なかはしが選んだのは【特製手もみ麺】です！ 「手もみ風」で麺には太い所と細い所があり、変化に富んだ麺となっており、スープとの絡みが抜群にいいからです！ さらに、このつけ麺は「和風」の為、味が繊細。
小麦粉のもち味のみを引き出し、シンプルに仕上げた【特製手もみ麺】は味の面でも相性がぴったり♪ 麺の量は150g1食分としてはやや少なめかもしれませんが、【特製手もみ麺】以外を替え玉して楽しんでみませんか？ 当店ならではの麺のばら売りでお好きな麺を同梱で♪ 麺のばら売りコーナー
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